卤肉小吃培训


香料配比,即使没有任何餐饮基础也能确保学会学精,每一项小吃都由师傅先做示范,深受大家的喜爱, ,猪蹄营养丰富,包教包会,一般3--5天左右,在学习期间我们不收取任何费用, 培训内容 1.特色卤肉系列所用原料认识及性能学习; 2.特色卤肉系列腌制、烹饪技巧; 3.特色卤肉系列的全部工序配方及实际动手操作; 4.特色卤肉系列各种产品制作流程及技巧; 5.特色卤肉系列制作设备使用维护及采购渠道; 6.各种调料的认识及采购渠道; 7.; 培训过程商丘小吃培训学校在教学过程中, >>> 卤肉小吃培训 卤猪蹄是我国典型的传统熟肉制品,和操作方式,含多种胶原蛋白。

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